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“瑞雪兆丰年!”赵永水仰头看着夜空,带着期盼说完,也来了兴致。
走到院中,他拿起一个叫做“窜天猴”的烟花弹,也被赵玥要求戴上厚手套再放。
答应连声,赵永水按要求戴好手套,点燃了烟花弹。
从硬纸筒里接连喷出一个又一个的小烟花弹,到了半空发出一声炸响。
随着这声音,夜空中绽放出一朵绚烂的烟花。
赵家院子上空的一声声脆响,和村子里其他人家的鞭炮声,混成了一片。
永乐村的上空,绽放出一朵又一朵美丽的花朵。
“好漂亮!”赵永水环视着村子上方,不停地说着。
“得了,都是孩子们在玩,你跟着起什么哄!”方淑芬推开堂屋的门,站在灯影里对赵永水说,“快回来包饺子!”
她的话说出,赵永水立即大声从命。孩子们哈哈笑着,也跑回屋一起包饺子。
赵霞和赵玥,先帮着母亲把剪好的窗花贴在那块窗玻璃上:一副喜鹊登枝的红色图案,立刻喜气洋洋地显示了出来。
说笑几句,几人再和家人们一起忙碌。
白菜剁碎,留出来一点放在一个小瓷盆里——这是纯素的。
剩余的馅料,放入一个大盆中。
猪肉剁碎,和白菜、韭菜,搅拌在一起。
葱、姜切成末,再和盐、酱油、五香粉、味精等调味品,一块加进馅料里去。
“尝尝够咸不?”方淑芬自觉和好了馅料,不放心地夹起一点,递到赵永水的鼻子底下。
闻了闻,赵永水说着:“闻着就可以了,不用尝了。”
那边,赵霞也已和好了面团。赵刚把面板放在饭桌上,赵强找来擀面杖、菜刀。
赵永水端着一盆馅料摆在方桌的一边:“好了!开始包!”
赵玥拿来盖帘放在一旁:“搁饺子的。”
方淑芬笑着说“好”,再拿着几双筷子走近前。
一家人齐动手,荤素两样的饺子,一个多小时就已全部包好。
包好的饺子,满满地摆了几个盖帘。
方淑芬直起腰,再大致数了一下饺子的数量:“嗯,这绝对够吃了。”
赵永水笑着说:“哪年的饺子不够吃啊?”
方淑芬想说什么又止住了,自顾收拾着桌子。
赵永水见她这样,心里也是暗叹:往年当然也都包饺子,也都够吃。可饺子跟饺子不一样,够吃和够吃也不是一回事。
过去的和包饺子的面,有时候还要加上高粱面,包出来的饺子黑乎乎的。现在的饺子,各个像是白棉花团!
过去包的饺子当然也够一家人吃,可那是什么馅料?肉倒是也有,肯定没有现在的多,没有现在的香!
精气神大发!年夜饭又喝了点酒,赵永水更觉心气高、精神好。
推开屋门,他信步走出堂屋。
从天而降的雪花,现在更加密集了。窗户中透来的光亮,把这一大团一大团的雪花,照得清晰无比。
稍一注意,他就看到小女儿赵玥,正站在雪地中,仰头看着从天而降的雪花。
从台阶上走到院子里,赵永水听着棉鞋踩在积雪上,传来轻微的“咯吱”声。
站在小女儿身边,他低声问:“冷不冷?”
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